O bebê dá sinais quando está pronto para iniciar a alimentação complementar. Existe o marco da idade (os seis meses), mas, observando a criança, verificamos que ele já senta com apoio, tem um bom controle de sua cabeça e seu pescoço, mostra interesse pela comida e já inicia os movimentos de mastigação, sendo capaz de utilizar sua língua para introduzir os alimentos em sua boca, funções fundamentais para o sucesso na alimentação!Alimentar e nutrir bem o bebê são ações fundamentais para sua saúde global, o alimento não trás só os nutrientes, mas todo o carinho e atenção da família.A alimentação complementar deve ser adequada em micronutrientes, não apimentada ou com tempero em excesso, de fácil preparação, ingestão e aceitação. Também deve ser livre de contaminação com patógenos, toxinas e produtos químicos (como por exemplo, os agrotóxicos, que funcionam como desreguladores endócrinos no organismo da criança).Na prática, o ideal é escolher um momento tranquilo para alimentar a criança. Não utilizar subterfúgios para distraí-la do momento de se alimentar. Cozinhar bem os alimentos, amassar com o garfo e servir separadamente, para que o bebê sinta o sabor e a texturas dos alimentos separadamente. Utilizar ervas frescas para temperar a comida, que contém propriedades nutricionais e aguçam o paladar. Não utilizar temperos industrializados, pois este contém aditivos químicos e sódio em excesso. Ousar nas combinações alimentares, a mãe ensinará a criança a comer e a criança está pronta para aprender a comer o que lhe é oferecido.Uma boa e correta alimentação complementar irá fornecer os nutrientes que a criança precisa para crescer e se desenvolver o máximo possível dentro de seu potencial genético. Protege-a contra doenças, garante o correto funcionamento de seu jovem organismo e garante a saúde do bebê.
APAN - Associação Paulista de Nutrição - fundada em 04/02/1954, inicialmente com o nome Associação das Nutricionistas da Universidade de São Paulo (ANUSP), em 03/05/1974 mudando para Associação Paulista de Nutricionistas (APAN) e em 21/09/82 para ASSOCIAÇÃO PAULISTA DE NUTRIÇÃO (com inclusão de sócios afins).
Somos uma Associação oficial dos nutricionistas, sem fins lucrativos, que congrega também, alunos e profissionais afins da área de nutrição.