II Workshop: Nutrição nas fases da vida

8:30 -8:45 -ABERTURA: Nutri. LenyciaNeri-Nutri4Life.
8:45 -9:30 -PROGRAMAÇÃO METABÓLICA E ALIMENTAÇÃO MATERNA: AVANÇOS CIENTÍFICOS NA GESTAÇÃO E LACTAÇÃO. Nutri. LenyciaNeri -Nutri4Life.
9:30 –10:30 -ALIMENTAÇÃO NA PRIMEIRA INFÂNCIA: COMO INTRODUZIR A ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL DESDE O INÍCIO? Nutri. GlauceYonamine–Instituto da Criança HCFMUSP.
10:30 às 11:00 -COFFEE BREAK
11:00 -12:00 –TRANSIÇÕES DA CRIANÇA AO ADOLESCENTE: MUDANÇAS NA ABORDAGEM. Dr. Benito Lourenço –Instituto da Criança HCFMUSP.
12:00 às 13:00 -ALMOÇO
13:00 –14:00 –ADULTOS: É POSSÍVEL CONCILIAR ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NO DIA-A-DIA? Nutri. Anna Castilho –Salive.
14:00 –15:00 -NUTRIÇÃO COMO DETERMINANTE DO ENVELHECIMENTO SAUDÁVEL Nutri. Manuela Ferreira –Faculdade de Saúde Pública -USP.
15:00 -15:30 COFFEE BREAK
15:30 -17:30 -OFICINA DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL: COMO ADEQUAR O CONTEÚDO AO SEU PÚBLICO? Nutri. LenyciaNeri e Carla Satiro–Nutri4Life.
17:30 -18:00 –ENCERRAMENTO
 
 
Local do evento: Av. Paulista, nº 1439, 6º andar -Consolação, São Paulo/SP (próx.ao metrô Trianon Masp)


Inscrições:contato@nutri4life.com.br ou pelos telefones: (11) 2613-1991 / (11) 8366-2866.

www.nutri4life.com.br

CURSO APAN - Gastronomia: aplicação nas diferentes etapas da nutrição

Datas: 03/09/2011 e 17/09/2011

Sábado
08:30 hrs as 13:00 hrs

Palestrante: Andrea Esquivel

Mini Currículo: Nutricionista clínica especialista em gastroenterologia, pós graduada em marketing, especialista em gastronomia, diretora da Gastronomia Nutritiva consultoria em nutrição, marketing & gastronomia, professora convidada de diversas universidades no Brasil e exterior.

Conteúdo Programático:

• Definição de gastronomia

• Apresentação de alimentos e ingredientes importantes na nutrição e na gastronomia

• Técnica dietética e técnicas culinárias para disponibilidade de nutrientes

• Exemplos para aplicação da gastronomia nutritiva

• Receitas para diferentes fases da vida

Inscrições efetuadas a partir de 27/08/2011 voltarão ao valor normal (sem desconto)

VAGAS LIMITADAS! Encerramento das inscrições dia 01/09/2011, sujeito a confirmação de disponibilidade.

Inscrições e informações no site APAN: http://www.apanutri.com.br/

foto: http://www.cvplus.com.br/aulas.html