Lançamento de livro

A diretoria da APAN esteve presente no lançamento do livro da ONG BANCO DE ALIMENTOS intitulado "Gourmet & Sustentável: Cozinhando com as partes não convencionais dos alimentos"

Uma obra que reúne receitas criativas, palatáveis e sofisticadas, utilizando cascas, entrecascas, talos, folhas e sementes.
Vale a pena conferir!